 吉林省金利百合开发有限公司是东北唯一一家省级食用百合开发公司。公司坚持以发展特色农业为取向，以推动种植业结构调整和农民增收致富为根本，立足伊通山区资源优势和地理气候特点，以百合开发为重点，采取“公司＋基地＋农户”的产业化生产经营方式，大力推广繁育百合优良品种，积极发展百合产品加工业。
伊通地产百合为多年生草本植物。有润肺止咳、清心安神、益智健脑、补中益气、镇静助眠、止血解表等许多药用功效。其鳞茎肉质嫩白肥厚，营养丰富，可蒸、煮 、炸、炒，可做面食，可加工成饮料、罐头等，有很高的滋补保健作用。
伊通百合抗性极强，耐脊薄，少病虫害，极耐干旱，特别适合果园、退耕还林等林间栽植，这样可充分利用土地，增加效益。由于百合喜荫，可以和玉米、大豆、蔬菜等作物间作，互不影响生长、产量，效益非常可观。
伊通百合的繁殖方法多，速度快，好栽培，易管理，省工省力。百合耐严寒，球根可安全过冬，一年栽植，一次投入，可多年生长，多年受益。百合一般每亩可栽植3万—5万株，育苗可种植10万—20万株。亩产鲜鳞茎1500—2500公斤。按着现在市场销售价格，无论是卖花苗或食用，每亩年可收入8000元以上，是种植普通玉米的10倍以上。
公司自成立以来，累计投资300多万元，建成占地38亩百合种苗繁育基地，年可供百合种苗200万株。已经推广生产面积85亩，带动农户26户，年创产值100多万元，并均从中受益。现已经成为东北最大的食用百合开发繁育基地。
公司针对百合集食用、药用、观赏为一体，具有很大市场前景这一优势，计划在5年内，再投资800万元，扩大生产规模，实施“千顷百合富万家”工程。同时，增加百合系列产品开发项目，生产百合饮料、百合酒、百合罐头、百合饼干、百合月饼等百合食品。
公司将坚持依靠科技推动，不断扩大生产规模，使百合产业成为全县农民的一个重要支柱产业，成为调整产业结构，开发特色农业，增加农民收入的一个重要致富项目，让百合花成为伊通的“县花”，成为人们的健康菜，成为百姓的致富花。
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